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Schokoladen-Test

Blog über Schokolade und so weiter.
59 Mitglieder, 1777 Beiträge (rss), gegründet von kreutzer
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Merci Schokolade Tafeln

16.01.2019 14:37 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0  ON! kreutzer teilen

Ich habe endlich einen Lieferanten gefunden, der die Schokoladetafeln von Merci/Storck angeboten hat, die @smurf vorgestellt hat.


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16.01.2019 14:38 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
Es gab nur mehr Bourbon Vanille, aber das ist ohnehin eine meiner Favoriten. Die 100g-Packung beinhaltet vier kleine Tafeln, die extra zu 25g verpackt sind.


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16.01.2019 14:38 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
Die Täfelchen sind als ein Stück konzipiert (keine Rillen oä).


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16.01.2019 14:40 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
Geschmacklich ist die Schokolade sehr nahe an der belgischen Weissen, was eine große Anerkennung verdient. Die meisten weissen Schokoladen sind ja eher trocken und oft mit Kokos versetzt, hier spricht aber die reine Vanille. Leicht auf der Zunge schmelzend und angenehm weich, ohne in der Hand zu zergehen. Und die Vanille schmeckt rein und nicht zu intensiv - eine gute Sache, diese Sorte!


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16.01.2019 14:41        kreutzer Geteilt in Profil Profil kreutzer

16.01.2019 14:42 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
Die neuen Merci Schokoladetafeln haben also den ersten Test gut bestanden und im Vergleich gute Chancen. Hoffentlich wird der Vertrieb in die Regale der Supermärkte noch besser!

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16.01.2019 17:20 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! anchie teilen
Wow es gibt Vanille *SCHOKI* - ur lecker, die muss ich unbedingt mal probieren :)

16.01.2019 17:25 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Thela teilen
Oh cool

16.01.2019 17:29 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
ja, unbedingt versuchen! finde ich sehr gut - zu finden derzeit allerdings nur in wenigen filialen (den größeren) des rewe-konzerns, wie es aussieht...

16.01.2019 17:29 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
tipp: eher in den sonderregalen suchen, nicht bei der nasch-abteilung. und typischerweise eher in der nähe der bonbonieren und nicht bei den tafel-schokoladen, die betreuer der regale dürften "merci" noch nicht einordnen können.

16.01.2019 17:30        martin Geteilt in Profil Profil martin

16.01.2019 17:31 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
@kreutzer: ehrlich: wie viele hast du da bestellt?

16.01.2019 17:37 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
ein testexemplar. das sind vier tafeln.

16.01.2019 17:37 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! anchie teilen
Danke für die Tipps :)

16.01.2019 17:43 Sonne - positiv bewerten nach Login! 2    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Also ich kenne die von Kaffee & Sahne.

Mein Befund: Nicht ganz perfekt, aber in Wahrheit im Moment die beste Kaffee-Schokolade

(Hab jetzt eine von Alnatura bekommen, die ist ziemlich interessant, aber keine Kaffee-Schokolade in meinem Sinn)

16.01.2019 17:45 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
also Kaffe-Schokolade mag ich nicht - wohl aber den Hausbrandt! - ein edler Kaffee - ich hab noch 5 Dosen, will entweder der @kreutzer oder der @Dino eine davon?

16.01.2019 17:48 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
In Bohnen gerne - gemahlen kann ich damit nichts anfangen.

Hausbrandt ist immer noch sehr gute Ware, auch wenn die triestiner Famile Hausbrandt die Rösterei leider verkauft hat - an Segafredo Zanetti

16.01.2019 18:01 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
wenn ich guten kaffee trinken mag, gehe ich in eines der kaffeehäuser im bezirk - vorzugsweise ins florianihof oder auch mal hummel oder eiles. kaffeemaschinen habe ich ansonsten der bequemlichkeit halber nur noch pad-maschinen.

16.01.2019 18:01 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
hab ihn aber nur gemahlen - was ist mit dem schokiversteher?

16.01.2019 18:18 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Ich hoffe wenigstens E:S:E:-Pads und keine Soft-Pads

16.01.2019 18:24 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
???????

16.01.2019 18:32 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 ON! kreutzer teilen
espresso-siebträger im system ohne mahlwerk meint dino.

16.01.2019 18:33 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
??????

16.01.2019 18:33 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
E.S.E.-Pads auch Cialde, harte Pads oder Illy-Pads genannt liefern ein ganz gutes Ergebnis in der Tasse - weiche Pads hingegen sind ein Produkt, dessen Sinn sich meinereinereins nicht erschliesst ...

16.01.2019 18:37 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
ok, ich mach ja den kaffee anders

16.01.2019 18:39 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Ach ja, Servings werden sie auch genannt

Die Urform des Kaffee-Pads (und auch die Urform der Kapselmaschinen) - ein quasi bezugsfertiger Puck für einen Siebträger (klassische Espressomschine) ist bereits einzeln vorkonfektioniert.
Liefert ein recht passables Ergebnis, man erspart sich die Mühle und den Dreck

de.wikipedia.org/wiki/E.S.E.-Standard

16.01.2019 18:39 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
das ist mir zu technisch

16.01.2019 18:40 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Kleiner Nachteil - sie sollten einzeln aromaschutzverpackt sein - und gegenüber echtem Siebträger-Espresso ist das Handlich zwar wirklich ganz einfach, vor allem aber problemlos und sauber - aber ganz so dicht ist das Ergebnis in der Tasse nicht.

16.01.2019 18:42 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
na ja, ich komm mal zu einem Kaffe zu dir - bekomme ich dann auch den Saibling?

16.01.2019 18:46 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 1 NO! Dino teilen
Nein, erstens ist Kaffee mit Fischgeschmack suboptimal, zweitens ist mein Saibling-Lieferant immer noch tot.
Und für jemanden, der die Haut nicht ißt, mache ich keinen Saibling.

16.01.2019 18:47 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
*BAH*

16.01.2019 18:48 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Aber einen Kaffe kann ich Dir schon kredenzen - nur fürchtest Dich ja vor dem Hund - dabei will der nur spielen.

16.01.2019 18:49 Sonne - positiv bewerten nach Login! 0    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! martin teilen
kauf dir lieber eine Katze!

16.01.2019 18:51 Sonne - positiv bewerten nach Login! 1    Wolke - negativ bewerten nach Login! 0 NO! Dino teilen
Das mit dem verstorbenen Fischzüchter hingegen ist wirklich tragisch - der war allerdings früher noch besser, als er noch im hintersten Eck von Lilienfeld war. Da hatte er aber noch keine Saiblinge, sondern "nur" Forellen - frisch und geräuchert, beides in umwerfender Qualität (hat sogar Lokale in der Schweiz beliefert).

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